Gethuk magelang, Gethuk terenak di Indonesia

kalo Bicara mengenai magelang, Apa yang akan tersirat di kepala anda untuk menyebutkan sesuatu yang khas dari kota ini. saya yakin, hampir 70 persen dari anda akan mengatakan gethuk. magelang memang terkenal dengan Gethuknya, sampai-sampai magelang dijuluki kota gethuk. memang tak heran, Soalnya daerah sekitar magelang adalah satu wilayah yang mempunyai kebun singkong terluas (singkong adalah bahan baku gethuk) sehingga magelang cocok dijadikan sebagai sentra pembuatan gethuk

Gethuk yang dibuat di magelang memang terasa lain dibandingkan dengan gethuk dari tempat lain. Baik rasanya maupun teksturnya, lembut, halus dan enak lagi. Saat ini banyak sekali gethuk dibuat dalam kemasan-kemasan. Salah satu merek yang terkenal adalah Gethuk Trio. Tapi sebenarnya masih banyak merek yang lain, antara lain: Eco, Marem, Nyak Week, dan lain-lain.



Itu semua merek gethuk yang dibuat oleh pabrik gethuk. Semua merek itu sebenarnya adalah gethuk yang ikut-ikutan. Ada gethuk asli Magelang yang dibuat oleh anak keturunan pembuat gethuk asli Magelang. Tidak banyak yang tahu kalau dulu gethuk yang paling enak dibuat oleh Mbah Ali Gondok sekitar tahun 1940-an. Gethuk buatan Mbah Ali sangat enak sekali. Keenakan dan kenikmatan gethuk ini terdengar sampai di mana-mana. Bahkan sampai ke luar kota Magelang. Mbah Ali yang berasal dari desa Karet Magelang pun menjadi terkenal pula.

Setelah Mbah Ali Gondok meninggal usaha ini diteruskan oleh anak-anaknya. Kemudian dilanjutkan pula oleh cucu-cucunya. Lalu oleh cicit-cicitnya. Jadi sekarang sudah sampai generasi ke-3. Saat ini anak keturunan Mbah Ali Gondok berjualan gethuk di sekitar Pasar Gede Magelang. Ada sekitar 8 orang yang berjualan gethuk, 6 orang adalah keturuan Mbah Ali Gondok. Dua orang yang lain bukan.Dan percaya ga percaya,,sudah ada penjual gethuk mbok gondok di jogja,tepatnya di depan mirota kampus jogjakarta (walaupun saya belum yakin apakah si penjual benar-benar keturunan mbok gondok)

Salah satunya adalah Mbak Tinah (Agustinah) yang berjualan di dekat gerbang pintu masuk pasar. Mbak Tinah adalah cicit Mbah Ali Gondok.



Gethuk buatan Mbak Tinah agak berbeda dengan gethuk buatan saudara-saudaranya yang lain. Dari sisi warna memang gethuk buatan Mbak Tinah semenarik yang lain, begitu juga rasanya. Yang istimewa adalah Mbak Tinah tidak menggunakan bahan-bahan pengawet atau bahan-bahan pemoles untuk mempercantik tampilan gethuknya. Putihnya tidak putih sekali, agak sedikit mangkak, tetapi natural. Begitu juga dengan warna-warna yang lain. Juga tidak menggunakan pengawet, jadi tidak tahan lama. Paling banter cuma sehari.



Apa keistimewaan gethuk buatan keturunan Mbah Ali ini sebenarnya?
Sebenarnya tidak banyak macam gethuk yang dibuat. Gethuk biasa yang berasa coklat, hijau (pandan) dan pink. Lalu gethuk tiga warna. Ada juga gethuk yang dibuat bulat dengan kombinasi putih dan coklat. Ada juga gethuk yang dibuat bulat-bulat hanya dengan campuran gethuk asli dan gula jawa. Gethuk ini dibuat agak kasar tidak sehalus gethuk yang lain. Gethuk ini yang paling aku suka, karena rasanya natural. Mungkin gethuk ini asli kreasi Mbah Ali Gondok.

dan walaupun hanya dijual dengan sistem kaki lima,tapi gethuk buatan mbak tinah adalah gethuk terenak di magelang. Jika anda berminat dengan gethuk buatan mbak tinah, kalian langsung saja ke pasar rejowinangun magelang, dantanya pada penjual sekitar, hampir semua penjual di sana mengetahui dimana tempat berjualanya mbak tinah

sumber : http://gethuk-magelang.blogspot.com/2009/11/sekilas-tentang-gethuk-magelang.html

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Paling Hot

2014 (1013) Hot News (786) Arena Dunia (551) Arena Unik (457) Sosial dan Politik (420) Serba - serbi (369) Arena Fakta Dunia (368) Arena Sexy (307) Arena Selebriti (270) Arena Tekhnologi (269) Arena Hiburan (255) 17 + (229) Arena Kesehatan (229) Arena Humor (228) Aneh bin Unik (212) Arena photo (198) tahukah kamu (194) Arena TIPs (192) aneh (187) Arena Wanita (160) Kesehatan (153) Celebriti (128) Hot (127) Arena fauna (126) Photo Fauna (126) Resep Masakan (126) Teknologi (121) Foto Hot (118) sains (118) Arena Cinta (114) Cek n Ricek (114) Daftar Harga (102) Motor (101) Arena Umum (100) tips n trik (99) galeri foto (91) Berita (89) unik aneh (89) Artis Sexy (88) Abg (86) Arena Wisata (85) Sepakbola (82) Artis (80) Piala Dunia (78) Cerita Dewasa (73) Arena Kisah Nyata (70) Life Style (70) Fakta Unik (69) Serba-serbi (69) Suzuki (67) Misteri (66) Arena Misteri (63) Arena Berita Unik (62) Budidaya Kroto (62) Tahukah anda? (59) Sms Lucu (58) astronomi (58) Lucu (57) Musik (54) Arena olahraga (50) Berita Artis (50) Film (50) Video (50) Ternak Kroto (49) Wanita (49) pengetahuan (49) Arena Info (47) Info Harga (47) Photo Unik (46) indonesia (45) Photo Seksi (43) otomotif (41) Arena Arsitektur (40) Gosip Artis (40) Photo artis (40) Wisata (40) jejak tokoh (40) Kriminal (39) Lowongan Kerja (39) Arena Berita Dunia (38) Female (38) Rekor Dunia (38) Selebriti (36) inspirasi (36) Khusus Dewasa (35) Peristiwa (35) jual (35) ABG seksi asia (33) Cara (33) Photo Arsitektur (33) Fhoto Model (32) Tips Cinta (31) Hot Pics (30) Arena Kuliner (29) Jual Beli (29) Unik (29) Arena Bisnis (28) Fauna (28) Tips Seks Sehat (28) dunia (28) Harga Mobil (27) Mobil Baru (27) Gratisan (26) Olahraga (26) Photo Selebriti (26) Sport (26) Tips Dan Info (26) berita hot (26) Bisnis (25) Bisnis Online (25) Fakta Dunia (25) Photo ABG (25) Profil Artis (25) Funny Image (24) Sexy BB+ (24) Bisnis Budidaya (21) Pendidikan (21) arkeologi (21) Sejarah (20) alam sekitar (20) Arena Komputer (19) Arena Motivasi (19) Internet (19) Masyarakat (19) Obat (19) Fenomena Alam (18) Photo Automotif (18) Seks (18) kuliner (18) Alam (17) Berita Dunia (17) Berita Hewan (17) Fakta Aneh (17) Mobil Keren (17) Arena blog (16) Cerita (16) Cinta (16) Curhat (16) Humor (16) Kisah Misteri (16) Photo Gadis Model (16) Seni (16) Berita Makanan Minuman (15) Funny Pics (15) Porn (15) Ramadhan (15) Arena Pria (14) Diet (14) Tokoh (14) flora dan fauna (14) peradaban (14) Fakta Indonesia (13) Kota Solo (13) MH17 (13) Skuat Final (13) Tekhnologi (13) gaya hidup (13) kesenian (13) Arena Berita Aneh dan Lucu (12) Hotel (12) Zona Extreme (12) ARENAPHOTO (11) Arena Download (11) Bisnis Offline (11) Bola (11) Foto (11) Harga Emas Antam (11) Kata-kata Mutiara (11) Kota (11) Midi Keyboard (11) Produk Unik (11) Berita Olahraga (10) Boyolali (10) FORUM ASIKK (10) Facebook (10) Photo Girl (10) Psikologis (10) politik (10) tips trik (10) Budaya (9) Budidaya (9) Gaza (9) Kumpulan Cara (9) Mobil Bekas (9) Photo Fenomena Alam (9) arena gadget (9) legenda (9) Ada - ada aja (8) Berita Sejarah (8) Kerja Nyata (8) Kreatifitas (8) Pasar Bisnis (8) Resep Kue Kering (8) Tentang Cinta (8) entertainment (8) Aneka Resep (7) Cewek Cantik (7) Fashion (7) Foto Lucu (7) Kue Kering (7) Pemilu (7) Quick Count (7) Remaja (7) Sexy (7) Slank (7) Tips Bercinta (7) dunia anak-anak (7) Arena Aneh dan Lucu (6) Bokep Terbaru (6) Foto Artis (6) Kamera (6) Photo Seni (6) Photo artis Cantik (6) Pict Aneka Peristiwa (6) Simo (6) Utama (6) mitos (6) Aneh tp Nyata (5) Berita Renungan (5) Binatang (5) Cewek Holywood (5) Gadis Smile (5) Herbal (5) History (5) Jadwal (5) Mudik (5) Pasar Berita (5) Profil Tokoh (5) Resep Minuman (5) Sejarah Dunia (5) Surabaya (5) asmara (5) breakingnews (5) hijaukan duniamu (5) Berita Duka (4) Cewek Sexy Bikini (4) Download (4) Gambar IGO (4) Karir (4) Kendaraan (4) Murah (4) Tanya Jawab (4) product review (4) Agama (3) Aksesoris (3) Aksi Seru (3) Arena Heboh (3) Bibit Semut (3) Buah Unik (3) Cewek ABG sexy (3) Cewek Model Hot (3) Cewek SPG (3) Cewek SPG Luar (3) Download MP3 (3) Free (3) Informasi Umum (3) Jasa (3) Keajaiban Alam (3) Kontes Aneh (3) Makanan (3) Misteri Ilahi (3) Mistik (3) Motivasi (3) Mp3 (3) Pesona Model (3) Sapi (3) Seleb (3) Sepakbola Fun (3) Software (3) Tempat (3) brother printer a3 (3) brother printer indonesia (3) brother sewing machine indonesia (3) cartridge brother (3) daftar harga printer brother (3) info laptop (3) tas ulang tahun (3) A (2) Arena Korea (2) Arena TIPs n trik (2) Bahaya (2) Baju Baru (2) Baju Lebaran (2) Berita Astronomi (2) Berita Teknologi (2) Dangdut (2) Ejakulasi Dini (2) Gadis Asal Kota (2) Gadis profesional (2) Hamas (2) Humor Lucu (2) Jam Tangan (2) Kecelakaan (2) Kimcil (2) Modem Murah (2) No hp (2) Nomer (2) ONLINE-ONLINE (2) Photo Humor (2) Presenter TV (2) Ramalan (2) Resep Terbaru (2) Seksiologi (2) Sepatu (2) Solo (2) Tanah (2) accessories radio komunikasi ht dan rig (2) aplikasi apotek (2) kecantikan kulit (2) memutihkan wajah (2) tas (2) tas pernikahan (2) tas souvenir pernikahan (2) tas undangan pernikahan (2) Acha (1) Agrobisnis (1) Akses di HP (1) Alat Rumah Tangga (1) April (1) Arena Game (1) Arena Seluler (1) B (1) BB (1) Bangunan (1) Bcl (1) Bencana (1) Berita Hari Ini (1) Berita Lokal (1) Berita Tumbuhan (1) Billiard (1) Bispak (1) Budaya Aneh (1) Bunga Citra Lestari (1) Busana (1) Cewek Facebook (1) Digosok Makin Sip (1) Ebook (1) Farish (1) Gadis Ranjang (1) Gaji 13 (1) Gamat (1) Game (1) Gigi (1) Hack (1) Hand Phone (1) Horor (1) Hukum (1) ISIS (1) Idol (1) Islam (1) JIS (1) Jupe (1) Kambing (1) Kantor (1) Keyboard (1) Kpk (1) Kunci Jawaban UN (1) Kursus (1) Lebaran (1) Ml (1) Nyoblos (1) Panas (1) Pariwisata (1) Paspor (1) Pelangsing Hergal (1) Pembalut (1) Pembesar (1) Pemutih (1) Penis (1) Penumpang (1) Perang (1) Pertanian (1) Perumahan (1) Pesawat Terbang (1) Pin (1) Pop (1) Promosi Bisnis Online (1) Propolis (1) Ps4 (1) Puisi (1) Ranadhan (1) Rumah (1) S (1) SPG (1) SPT (1) SUBMIT PHOTO (1) Sea Game (1) Sedot (1) Sendal Wanita (1) Setia Band (1) Sinetron (1) Solok (1) Song Keyboard (1) Style Keyboard (1) Telat (1) Tinja (1) Toket Gede (1) Tragedi (1) Umroh (1) Wanita Dewasa (1) Wc (1) agen mesin jahit (1) daftar isi (1) distributor mesin jahit (1) harga mesin jahit (1) info hp (1) jual gaun pengantin (1) jual tas (1) menghilangkan jerawat (1) mesin jahit murah (1) parabola (1) perawatan kulit (1) program apotek (1) program apotik (1) software apotek (1) software apotik (1) souvenir ulang tahun (1) souvenir ultah (1) tas kartun (1) tas murah (1) tas murah jakarta (1) tas promosi (1) tas ultah (1) tas ultah anak (1) tas utltah anak (1)